Aprenda como cultivar uma horta em casa com este guia completo. Descubra os benefícios de ter uma horta em casa e comece hoje mesmo!
Dicas para Começar a Cultivar sua Horta em Casa
Ter uma horta em casa, além de ser um passatempo relaxante, oferece aos entusiastas da jardinagem a oportunidade de ter à mesa frutas, ervas e vegetais frescos e saudáveis. Vem com a gente e aprenda tudo o que você precisa saber para ter uma horta deliciosa em casa.
Plantar horta em casa: por onde começar?
Ter uma horta caseira de sucesso começa com a escolha das plantas mais adequadas ao espaço que você tem disponível para cultivo. É muito importante ficar atento a fatores como tolerância à luz solar, irrigação, entre outros. Cada espécie tem suas próprias características. Confira algumas sugestões para a horta da sua casa.
Tomilho
Tomilho, também conhecido como tomilho comum, é uma erva perene amplamente utilizada na culinária como tempero. Seu aroma sutil combina bem com carnes, marinadas, omeletes e feijão. Para cultivar tomilho em casa, é recomendado deixar o vaso em um local aberto com luz solar direta.
Coentro
Coentro, também conhecido como coentro, é uma erva aromática popular que é fácil de cultivar em casa. Uma das vantagens do coentro é que ele pode ser plantado tanto em jardins quanto em pequenas hortas de varanda. Para obter os melhores resultados, é importante manter o solo úmido e garantir que a planta receba luz solar adequada.
Cebolinha
A Cebolinha é uma erva popular conhecida por dar um sabor único a pratos como sopas, salteados, saladas e muitos outros. Não requer muito espaço para crescer, mas é importante garantir que receba luz solar direta durante a maior parte do dia, além de tomar cuidado para não regar demais o solo.
Manjericão
Manjericão, também conhecido como manjericão, é uma planta extremamente versátil que pode ser utilizada de diversas formas. Além de ser usada na produção de sucos, chás e como tempero para uma variedade de alimentos, o manjericão também é conhecido por suas propriedades medicinais. Para garantir o crescimento saudável da planta, é recomendado plantá-la durante as estações mais quentes do ano, pois ela não tolera temperaturas muito baixas.
Salsa
Pimenta
A pimenta é uma das especiarias mais simples de cultivar em casa. Atualmente, é possível encontrar mais de 25 tipos de pimenta no Brasil que podem ser plantadas tanto em jardineiras na varanda quanto em pequenos vasinhos na cozinha.
Alecrim
Alecrim, também conhecido como Rosmarinus officinalis, é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária e na produção de chás devido ao seu aroma suave e sabor característico. É uma planta que pode ser cultivada tanto em ambientes internos quanto externos, desde que receba pelo menos 3 horas de luz solar por dia. Além disso, é importante manter o solo úmido para que as raízes possam absorver os nutrientes necessários para o seu crescimento saudável.
Como cultivar horta em casa?
Agora que você já conhece algumas opções de ervas e plantas que são ótimas para cultivar na horta de sua casa, que tal um passo a passo completo de como fazer? Então, prepare-se e siga as dicas abaixo.
Escolha o lugar adequado para a horta
Depois de decidir que tipo de erva, planta ou legume você cultivará em casa, o próximo passo é decidir em que local da casa será colocado o vaso ou floreira. Em geral, recomenda-se encontrar um local que permita a exposição direta ao sol por 2 a 4 horas por dia. Nesse caso, uma horta na varanda ou uma mini horta em casa são boas opções, pois é fácil encontrar um local para elas.
Qual o melhor vaso para horta em casa?
O melhor vaso para quem quer cuidar de plantas e hortaliças em casa é aquele com furos para facilitar a drenagem. Para quem deseja criar uma horta vertical na varanda, vasos menores são ideais para evitar que o excesso de peso prejudique o cantinho verde e saudável da sua casa.
Solo fértil e drenável
Assim como cultivar flores e plantas, criar uma horta em casa requer atenção especial à qualidade do solo. Recomenda-se fornecer às suas plantas um substrato rico em vitaminas, minerais e matéria orgânica. E lembre-se, é fundamental fazer uma drenagem adequada para facilitar o escoamento das águas das regas e não prejudicar a saúde das plantas.
Cuidados com a rega da sua horta
A questão de regar o jardim por dentro ou por fora é um ponto que exige muita atenção dos entusiastas da jardinagem. Embora seja necessário manter o solo úmido, deve-se tomar cuidado para evitar que ele fique encharcado e provoque o apodrecimento das raízes.
Preciso adubar a minha horta em casa simples
Horta é o termo utilizado para se referir ao cultivo de plantas e hortaliças em casa. Para manter a horta saudável, é necessário realizar a fertilização periódica do solo, a fim de repor os nutrientes. A adubação da terra com adubo orgânico é recomendada, seguindo sempre as instruções do fabricante presentes na embalagem.
Quando realizar a poda da minha horta?
Para manter a saúde e o crescimento das plantas em sua horta, é importante podar regularmente as folhas murchas, queimadas ou mortas. Também é recomendado cortar as folhas se um vegetal estiver obstruindo o crescimento de outra planta.
Quando realizar a colheita da minha horta em casa?
Horta é um termo usado para se referir ao cultivo de hortaliças e ervas para uso culinário. O tempo de colheita dessas plantas varia dependendo do tipo específico de planta que está sendo cultivada. Em geral, a colheita pode ser feita em torno de 3 ou 4 meses após o plantio. No entanto, há exceções, como o tomilho, que pode ser colhido quando o caule atinge 15 cm de altura.
Em caso de dúvida, é válido consultar um guia de jardinagem para saber a época correta de plantio da planta que deseja cultivar em seu jardim.
Os melhores exemplos de horta em casa
Horta em Casa: Tudo o que Você Precisa Saber para Começar
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