Seriguela (Spondias purpurea): Uma fruta tropical com benefícios para a saúde

 A seriguela (Spondias purpurea) é uma fruta tropical rica em nutrientes e com propriedades medicinais. Saiba mais sobre seus benefícios para a saúde.

Seriguela (Spondias purpurea): Uma fruta tropical com benefícios para a saúde

Ficha Técnica

Nome científico: Spondias purpurea
Sinonímia: Spondias nigrescens, Spondias crispula, Spondias cirouella, Warmingia pauciflora
Nomes populares: Siriguela, Ciriguela, Ciruela, Ambu, Ambuzeiro, Ameixa-da-espanha, Cajá-vermelho, Ciroela, Imbu, Imbuzeiro, Umbu, Umbuzeiro, Jocote, Ciruela-mexicana
Família: 
Luminosidade: 

Spondias purpurea (Seriguela) - A Review of Its Traditional Uses, Phytochemistry, and Pharmacology

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A seriguela, também conhecida como Spondias purpurea, é uma fruteira caducifólia da mesma família do cajueiro. É nativa das regiões tropicais das Américas e tornou-se conhecida em várias partes do mundo, como África, Índia e Filipinas. A árvore tem um caule um tanto retorcido e ramificado desde a base, conferindo-lhe o aspecto típico das árvores do cerrado e da caatinga. É pequeno em tamanho, geralmente não ultrapassando 7 metros de altura. As folhas são pinadas, com 7 a 23 folíolos ovais, avermelhados quando jovens e verdes posteriormente. As folhas caem durante a estação seca, mas a árvore fica nua por pouco tempo, pois novas folhas logo surgem. A floração ocorre na primavera, e as flores são pequenas, hermafroditas, de cor rosa, vermelha ou roxa, reunidas em panículas. A frutificação começa no final da primavera e a colheita se estende por todo o verão. O fruto é uma drupa com casca fina, brilhante, laranja a vermelha. Sua polpa é amarela, aromática, ácida, doce e suculenta, com uma semente grande do tamanho de uma azeitona. As frutas também são atraentes para a vida selvagem.
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A seriguela, também conhecida como Spondias purpurea, é uma cultura local e emergente na região Nordeste do Brasil que vem se espalhando pelo país com a popularização das frutas do Norte e Nordeste. Devido à sua resistência à seca e frutificação, esta pequena árvore está sendo cada vez mais utilizada no paisagismo urbano. Hoje é comum ver a seriguela em jardins de todo o país, incluindo as regiões Sudeste, Centro-Oeste, Norte e Nordeste. Os versáteis frutos da seriguela são amplamente utilizados na culinária brasileira, onde podem ser consumidos in natura, como petisco com cachaça, em sorvetes, licores, doces, vinhos, sucos e até mesmo em pratos salgados.
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A seriguela, também conhecida como Spondias purpurea, é uma planta que se desenvolve a pleno sol ou meia-sombra e pode se adaptar a solos pobres, embora prefira solos mais ricos e profundos. Requer irrigação regular durante o primeiro ano de implantação e é resistente à seca, mas suscetível a ácaros, moscas-das-frutas e doenças fúngicas. A seriguela não tolera temperaturas frias e raramente é propagada por sementes, sendo estacas o método mais comum. Ao retirar estacas de caule, é importante escolher galhos com cerca de 30 a 50 cm de comprimento e plantá-los em um ângulo de 45 graus no início da estação chuvosa. As covas de plantio devem ser bem preparadas com composto e calcário. As plantas de seriguela normalmente começam a produzir frutos cerca de 3 a 4 anos após o plantio.
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Planta medicinal

Indicações: Anemia, Inapetência, Leucopenia, Carência de vitaminas
Propriedades medicinais: Revitalizante e energizante por seu alto teor de vitaminas e minerais.
Partes utilizadas: Frutos
Spondias purpurea (Seriguela) - A Review of Its Traditional Uses, Phytochemistry, and Pharmacology

Seriguela (Spondias purpurea) - A Delicious and Nutritious Fruit from Brazil

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1.Introdução à Seriguela Spondias purpurea

Seriguela Spondias purpurea é uma árvore frutífera tropical nativa da América do Sul. Também é conhecida como ciruela, jocote ou cajá. O fruto é pequeno e oval, com casca fina e comestível e polpa suculenta e doce. É comumente consumido fresco ou usado em compotas, geleias e outras sobremesas.

2. Valor Nutricional da Seriguela Spondias purpurea

Seriguela Spondias purpurea é uma rica fonte de vitaminas e minerais. Contém altos níveis de vitamina C, essencial para o funcionamento do sistema imunológico e a saúde da pele. Ele também contém quantidades significativas de vitamina A, potássio e cálcio. A fruta é baixa em calorias e rica em fibras, tornando-se um ótimo complemento para uma dieta saudável.

3. Benefícios para a saúde da Seriguela Spondias purpurea

Seriguela Spondias purpurea tem vários benefícios para a saúde. Os altos níveis de vitamina C na fruta ajudam a estimular o sistema imunológico e a proteger contra infecções. A fruta também é rica em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra os danos dos radicais livres. A fibra da fruta ajuda a promover a saúde digestiva e prevenir a constipação. Além disso, o potássio da fruta ajuda a regular a pressão sanguínea e a reduzir o risco de doenças cardíacas.

4. Usos culinários da Seriguela Spondias purpurea

A Seriguela Spondias purpurea é uma fruta versátil que pode ser utilizada em diversas aplicações culinárias. A fruta pode ser comida fresca ou usada em compotas, geleias e outras sobremesas. Também pode ser usado para fazer sucos, smoothies e coquetéis. Em algumas culturas, a fruta é usada para fazer uma bebida fermentada chamada vinho de seriguela.
Seriguela (Spondias purpurea) - A Delicious and Nutritious Fruit from Brazil

5. Cultivo de Seriguela Spondias purpurea

Seriguela Spondias purpurea é uma árvore frutífera tropical que requer temperaturas quentes e muita luz solar para crescer. Pode ser cultivada a partir de sementes ou propagada através de estacas. A árvore prefere solo bem drenado e rega regular. Pode ser cultivada em vasos ou no solo e é um ótimo complemento para qualquer jardim tropical.

6. Conclusão

Seriguela Spondias purpurea é uma fruta tropical deliciosa e nutritiva, repleta de vitaminas, minerais e antioxidantes. Tem vários benefícios para a saúde e pode ser usado em uma variedade de aplicações culinárias. Se você mora em um clima tropical, considere cultivar esta árvore frutífera em seu jardim para obter um suprimento constante de frutas frescas e suculentas.

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